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●青柳ういろう


リニューアルオープンしたダイエーをちょろっと覗いて来ました。
1階が、広く感じるような配置に変わっていました。
特に真新しいものは無かったけれど、郷土菓子のコーナーが魅力的でした。
「おたべ」「ういろう」「博多の女」・・・・・・
ういろうは名古屋と山口のものが売られていて、私と母が好きな名古屋のういろうをgetです。以前食べた京都のういろう(2006.09.29)は悲しいくらいに好みの味では無かったけれど、やっぱり名古屋の青柳ういろうは美味しかったです。

凄く血糖値が下がっていたような感じで、喉が渇いて、早く回復しなくちゃと写真も取らずに食べてしまいました(笑)脳に糖が足りないと、驚くほど気持ちが悪くて何とも表現し難い状態になります。
ボキャブラリーを増やして、この状態を例えられたらいいのに。
ういろうのお陰で、何となく脳に糖が戻ってきた気がします。
ありがとう、ういろう!(笑)

今日は素敵なノンオイルのケーキのレシピを見つけました♪
型を見ていたらパウンドケーキやバターケーキに挑戦してみたくなって、でもオイルや砂糖が多すぎるのはたくさん食べられないし、やっぱりケーキは無理かなあと思っていたのですが、探せば有るものですね、ノンオイルのケーキ!
いつ焼こうかな、って考え始めたら元気が出てきました。単純っ(笑)

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