かぼちゃパン@上田まり子の焼きたてパンLESSON
2006.11.23 Thursday 12:39
さとみ
続いては成形パンです。
レシピは｢上田まり子の焼きたてパンLESSON｣から。
母が食べたい！作りたい！と焼いた成形パンです。
かぼちゃパウダーを使っています。
image[PB224047~1.jpg]
私もちょこっとだけ成形をしたのですが、難しい･･････！
なかなか思うような形になってくれません。
レシピ本では、かぼちゃを模した形で作っていて、その通りにしてみたのですがちょっぴり不恰好。ごろごろしたかぼちゃになりました。でも可愛い♪
写真は少し割った時のものです。
image[PB234062~1.jpg]
色がとっても綺麗で、香りもまさにかぼちゃ！焼きたては最高です＞＜
強力粉
きび砂糖
塩
ケーキ用マーガリン
ドライイースト
牛乳(スキムミルクと水で代用)
かぼちゃパウダー
朝から仕込んで、お昼に焼きたてパンを食べれるのって幸せです。
特に今日みたいに荒れ模様の休日は、家庭的なことをするのも何だか楽しい★
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