温野菜のポトフ&雑穀おにぎり&小松菜と梨のジュース

2006.12.10 Sunday 08:39
さとみ


続★野菜がわんさか食べたいぞ週間!
今朝の朝食は野菜をたくさん摂ることができました♪
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左が雑穀おにぎり、右が温野菜のポトフ、左奥が小松菜と梨のジュースです。
ポトフと言っても、野菜を切ってコンソメの素を入れて煮ただけのお手軽ポトフ。
入れた野菜は、にんじん、レタス、白菜、大根、長葱。
野菜をたくさん摂れるので、足りないなあと思ったら作りたいレシピ♪
小松菜と梨のジュースは、母が毎朝作っているジュースです。
小松菜、梨、バナナ、黒酢、レモン汁が入っています。
塩分排泄効果のあるカリウムをしっかり摂ることが出来て、むくみ解消♪

今日はほぼ日手帳が届く(予定)の日なので、うきうきしています><
朝から美味しくたくさん野菜を食べれて充電満タンです!


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