わかめとあじのボリュームサラダ
2007.01.14 Sunday 19:33
さとみ
レシピは｢THE RECIPE 料理の楽しい法則 基本編｣から。
あじを使った韓国風のサラダです。
image[P1143762~1.jpg]
コチュジャンを使ったサラダって珍しいなあと思い、作ってみました。
あじを3枚おろしにするのが、ちょっぴり難しかったです＞＜
実は初めて魚をおろしました;;;3匹続けておろして、結構楽しかったです♪
後から辛さがぴりっときて、かなり美味しいサラダになりました。
これはおすすめです！
わかめ
レタス
あじ
きゅうり
長葱
コチュジャン
酢
しょうゆ
ごま油
砂糖
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