chimi-log

昨晩、ほぼ日の｢注文のおおいストア｣から、発送したとのメールが届いて上機嫌の本日です。調べてみたところ、明日到着予定のようです。
今手帳に使っているペンがもう擦り切れているので、きりの良い所でほぼ日に移りたいのです。早く来ないかなあ･･････
そんなこんなで今日は朝からテンション高しです。
朝食は母が焼いたにんじん食パンとお芋のパン。
その後ひたすら縫い作業をして、図書館にも行き、昼食もお粉モノ♪
野菜がわんさか食べたいぞ週間(昨日のキャベツラーメンに続き)真っ只中です。

そう、本日の昼食はお好み焼きでございます～★
焼き途中の写真からもお分かり頂けるように、私流お好み焼きは一味違います！
お好み焼きの粉に卵と水を入れて、キャベツを入れるところまでは普通です。
そこへ納豆を入れちゃいます！･･････って、納豆好きな方には普通ですね;;;
今日はにんじんも入れました。
時間があったら玉ねぎのスライスやピーマンも入れたのですが＞＜
お肉はナシ！野菜てんこ盛り＋納豆のお好み焼きです。

今回使ったお粉は徳用お好み焼き粉山芋入りです。
鰹節粉も入っていて、香りがとっても良い上にお値段もかなりgoodです♪
徳用お好み焼き粉山芋入り
今まで使っていたお粉よりも、固めでしっかりとしたものができます。
私はこちらがかなり好みです！
ソースをかけたり、キムチをのせたり、幸せな昼食でございました♪

ちなみに、韓国風お好み焼き粉も大好きです。
たれがチヂミのたれなので、チヂミっぽいお好み焼きが作れます。
｢チヂミの粉｣と書いてありますが、本場の方が怒ると思うので｢韓国風お好み焼き粉｣で通しましょう(笑)
韓国風お好み焼き粉