前々から行こう行こうと思っていて行きそびれていた馬場園商店さんへ行ってきました。鹿児島では数少ない製菓材料のお店です。
個人向けにも売っていると聞いたので、行ってみました。
あまりに寒くて耳が痛くなる程だったので行くのをやめようかと思ったのですが、母が車を出してくれたので行けました＞＜感謝です。
イメージしていた卸売りのお店とは少し違いましたが、欲しかったものは有りました。
食パン型(1.5斤)と、抹茶の粉末と、けしの実と、全粒粉。
角食を焼いてみたくて型を探し求めていたので、嬉しいです♪
いつもHBで1斤焼いているのですが、食べ盛りが居るので足りないんですよね;;;
1.5斤焼いておけば、1枚2枚余っても冷凍できますし♪
何より1斤型が凄く小さく感じたので、1.5斤にしました。
全粒粉も、普通のスーパーに売っているのはパン用で、しかも350g程度。
ここに売っているものは1kでした。
酵母や粉類はありませんでした(強力粉と書かれているだけでした)･･････
チョコレート、ココア類は割と数があって、穴場だなあと思いました。
クリスマスが近いのでお店の方々はお忙しそうでした。小売もしています、というお店なので、対応は丁寧ではありませんでしたが、迅速でした。
個人向けにも売っていると聞いたので、行ってみました。
あまりに寒くて耳が痛くなる程だったので行くのをやめようかと思ったのですが、母が車を出してくれたので行けました＞＜感謝です。
イメージしていた卸売りのお店とは少し違いましたが、欲しかったものは有りました。
食パン型(1.5斤)と、抹茶の粉末と、けしの実と、全粒粉。
角食を焼いてみたくて型を探し求めていたので、嬉しいです♪
いつもHBで1斤焼いているのですが、食べ盛りが居るので足りないんですよね;;;
1.5斤焼いておけば、1枚2枚余っても冷凍できますし♪
何より1斤型が凄く小さく感じたので、1.5斤にしました。
全粒粉も、普通のスーパーに売っているのはパン用で、しかも350g程度。
ここに売っているものは1kでした。
酵母や粉類はありませんでした(強力粉と書かれているだけでした)･･････
チョコレート、ココア類は割と数があって、穴場だなあと思いました。
クリスマスが近いのでお店の方々はお忙しそうでした。小売もしています、というお店なので、対応は丁寧ではありませんでしたが、迅速でした。
馬場園商店
鹿児島市西千石町17-26
099-224-1288
9:00～18:00
日曜祭日定休
Comments
おはようございます！
お値段が付いていないものもあって｢いくらですか?｣と尋ねるのが少々面倒でどきどきもしますが、お菓子の材料でどうしても揃わない時、もしかするとここにならあるかもしれません♪
それから、大量に必要なときにもgoodかもしれません★
是非覗いてみてくださいね。
Posted by さとみ@管理人 at 2006/12/20 06:39 AM
（私は栄養系の学科なので!!）
色々あるみたいですね～＾＾楽しそう♪
今度お菓子を作る時は、こちらをのぞいてみようかな～＾＾
Posted by YU at 2006/12/19 05:45 PM
おはようございます～★
え、これも売っているの!?というようなものが沢山あって、びっくりしました＞＜
お家で紅白餅を搗かれたんですか？
凄いです･･････！
Posted by さとみ@管理人 at 2006/12/19 06:38 AM
確か1号の節句の時に「菖蒲」の花に金太郎のシールがついた飾りを買った事があります。
お返し用に家で搗いた紅白餅の飾りに添えるのに・・・・
こんな小物もあるんだぁーーとびっくりしました。
スーパーて゜は見れない企画の材料を見るのも楽しいですよね・・・。
Posted by mamayumayu at 2006/12/18 06:54 PM