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●普通の食パン


粉量350g、カメリヤで焼いてみました。
やっぱり膨らみ(高さ)が足りず、山形になってしまいました><
今回も角は下にしか出来ませんでした。残念・・・・・・
PC303713~1.jpg
200℃で28分焼いて、蓋を開けてみると山形だったので、2分は蓋を外して。

強力粉(カメリヤ) 350g
三温糖 25g
塩 6g
インスタントドライイースト 4g
ケーキ用マーガリン 20g
水 245cc
スキムミルク 8g

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