chimi-log

｢絵本からうまれたおいしいレシピ｣シリーズの本です。
｢ちびくろさんぼ｣｢おおきなおおきなおいも｣｢わかったさんのアップルパイ｣などなど、私の大好きな絵本が多くて嬉しかったです。
特に｢わかったさん｣シリーズは大好きで、うちには確か｢わかったさんのドーナツ｣がありました。｢こまったさん｣シリーズも好きでした。
表紙は｢ちびくろさんぼ｣の天井まで届くホットケーキです。
これだけ焼いたらお昼ご飯になっちゃいますね。

2冊目は母が借りた本です。
こちらはカロリー表示もあるし、勿論材料も手に入りやすいものばかり。
全てのレシピに写真が載っていて、わくわくします。
こちらでも気になったのは、豆腐を使ったチーズケーキ(笑)
小さい頃から母が焼くチーズケーキが大好きなので、チーズケーキにはめがありません＞＜特に、しっかり焼いたチーズケーキが大好きです。
それから、野菜を使ったシフォンケーキも気になります。

今日は午後から県立図書館に行って来たので、続けて3冊紹介です♪
まずは、これを目当てにわざわざ図書館に行きたくなった本、｢みうたさんのノンシュガーおやつ｣です。勿論、ノンシュガーの文字に惹かれて(笑)
結構古い本なので、書庫から出して頂きました。
写真も最初の数ページにまとめて載っているだけで、あとのレシピには材料と作り方とポイントだけ。いたってシンプルな造りです。
でも、材料も簡単に手に入るものが多く、砂糖の代わりにはちみつを使うなどの工夫が光っていて、是非作りたいと思うようなレシピもたくさんあって･･････
カロリー表示が無いのですが、材料に高カロリーなものは殆ど無いので安心です。
豆腐を使ったチーズケーキにチャレンジしたいと思います！