●初めてのカンパーニュ


今朝焼いたカンパーニュ。
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発酵不足で小さく出来てしまいました。
味も、う―ん・・・・・・
こんな微妙なものを昼食にと母に勧めた私(笑)
やっぱり冬場の朝のパン焼きは難しいです><次は暖かい時間帯にしなくっちゃ。


●はちみつジンジャーティー


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昨日は紅茶をいれてみたりしちゃいました。
ストレートティーに生姜をおろしたものを入れて、少しだけはちみつ。
下に敷いているのは母が編んだもの。
何という名前だったか忘れてしまいました。
あまりに可愛いので、写真用に敷かせて貰いました。
ジンジャーティーは温まります♪

今朝は早くから昼食に持って行きたくてカンパーニュを作っているのですが、上手く膨らみませんでした。悲しいです・・・・・・><
やっぱり朝は寒いから、発酵が上手く行かなかったようです。
とりあえず焼いてみて、様子を見ようと思います。
焼き時間が長い子じゃなくて良かったです;;;
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