chimi-log

今日のおやつは母が作った抹茶ロールケーキ。

｢抹茶スフレロール｣も美味しかったのですが、しっとりふわふわよりも、ハードでもちもち派なもので、断然こちらがお気に入りです♪
しっかりしたロール生地と、甘さ控えめの抹茶クリーム。色合いもとっても綺麗。
お茶によくあうロールケーキでした。
サプライズで作ってくれていたので、凄く嬉しかったです♪ごちそうさまでした。

昨日は鏡開きだったけれど、今年は鏡餅も飾りませんでした。
餅はありすぎると困る！というのが私の勝手な言い分です(笑)
KOOT GREEN TEAが近かったら、フリーペーパーに載っていて気になっていた｢練乳抹茶ソイラテ｣や｢しるこ｣を飲みに行くのにな。気軽に行くには遠い場所です。

図書館から予約の本が届いていますとメールが来たので、取りに行こうと思って、図書館までどうやって行くかを考え出したら、私の頭の中の市内地図が繋がりません(笑)どこかで違う道と繋がって、家に帰ってしまいます｡｡｡